Yana Tsybalova

29 Sep 2017photo updated

713

Yana Tsybalova

26 Apr 2017

Недорогая качественная одежда для детей.

22 Apr 2017

УРА

У нас очередной розыгрыш

для Ваших малышей

Такого ещё не было

У победителя будет возможность выбратьShow more

484

Yana Tsybalova

8 Apr 2017

ФОТО Мариуполь в объективе

8 Apr 2017

Прогулка по Азовскому морю. #Мариуполь
Автор #фото Леся Малышева

422

Yana Tsybalova

15 Mar 2017

Ты была, наша тетя, будто мама вторая,
Ты дарила тепла и любви нам без края,
Принимай от племянников низкий поклон,
Пусть ничто, дорогая,не тревожит твой сон!!!

543

Картофель айдахо
#горячее@just__cook
Show more
Популярное американское блюдо - печеная картошка с хрустящей корочкой. Лучше всего подойдет молодой некрупный картофель, а для маринада можно использовать бесконечное множество пряностей и специй.

Ингредиенты:

Картофель 500 г
Соль ½ ч.л.
Паприка молотая 3 ч.л.
Чеснок дольки 4 шт.
Карри 1 ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Укроп сушеный 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 50 мл

Приготовление:

Тщательно помойте картофель щеткой или губкой, так как готовится и кушается картофель вместе с кожурой. Разрежьте каждый клубень на 4-8 долек в зависимости от размера картофелин. Опустите все дольки в кипящую подсоленную воду и варите 2-3 минуты. При такой обработке блюдо будет готово быстрее и равномерно покроется вкусной корочкой.

Теперь смешаем специи.В традиционном рецепте присутствуют лишь укроп, соль, чеснок, паприка и оливковое масло, но я добавляю еще карри и куркуму, так вкус становится гораздо ярче, а запах - просто потрясающий. Чеснок мелко нарежьте и смешайте с остальными специями, добавьте 3 столовых ложки оливкового масла, перемешайте.

Слейте воду с картофельных долек, смешайте их с маринадом из специй и масла, дайте немного постоять. На чистый сухой противень выложите дольки кожурой вниз и уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

323

453 posts