С помощью ножа для овощей нарезаем огурец тонкими длинными полосками. Яйцо и сырок трём на мелкой тёрке. Маринованный огурец нарезаем кубиками. Добавляем к начинке. Добавляем укроп, перец и майонез. Всё перемешиваем. Выкладываем немного начинки на полоску огурца. Распределяем до середины длинны полоски. С краю на начинку выкладываем одну рыбку, хвостиком чуть выше огурца. Заворачиваем в рулетик. Украшаем листиком петрушки или укропа и добавляем пару штук зелёного горошка.
Вкусный и нежный сaлат! Салат "Одуванчик" Show more Нам понадобится: - 3-4 отварных картошки, - 1 лук, - 150-200г с/с красной рыбы, - 100-150г сыра, - 2-3 яйца сваренных вкрутую, - Майонез (желательно домашний).
Приготовление: Картошку, сыр, и яйца протереть на тёрке. Желтки и белки отдельно. Лук и рыбу порезать мелким кубиком. Обещанный лайфхак: для того, чтобы майонез выдавился из упаковки тонкой струйкой, с помощью зубочистки протыкаем крышку от майонеза, таким образом получаем маленькое отверстие и майонез (без кондитерского мешка) тонкой струйкой выходит из упаковки. Каждый слой салата легко и быстро покрываем сеткой майонеза с помощью этого лайфхака. Салат собираем послойно, после каждого слоя сеточка майонеза. Слои салата: картофель, лук, рыба, сыр, белки и в конце желтки