ЗАНИМАЙСЯ В АВГУСТЕ С «ФОРМУЛОЙ»
— запускаем конкурс на абонемент в наш зал
Show more
Условия:
• Подписаться на нашу страницу
• Сделать репост этой записи
• Оставить любой комментарий

Приз - абонемент на 8 бесплатных занятий в августе с доступом на все направления и свободным графиком посещения.

Итоги 20 июля. Всем удачи 🫰

Салат с хрустящими баклажанами

Я как фанат баклажанов просто обожаю готовить с ними разныеShow more салаты. Сегодня решила добавить к любимому салату моцареллу, получилось очень вкусно

Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Черри - 250 г
Кинза - 50 г
Моцарелла мини - 100 г
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 3 ст. л.
Растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Баклажан нарезать кубиком, добавить кукурузный крахмал и хорошо смешать, чтобы все кусочки были в крахмале.
2. В глубокую кастрюльку налить растительное масло наполовину. Хорошо разогреть на максимальном огне.
3. Выложить баклажаны, жарить лучше в несколько подходов (я разделила на три части). Выкладывать баклажаны в раскаленное масло частями, так как масло начнет резко кипеть и подниматься.
4. Жарить на огне выше среднего (у меня 7) до золотистого цвета примерно 2-3 минуты, периодически переворачивая баклажаны.
5. Выложить баклажаны на сито и подождать пару минут, чтобы стекло лишнее масло.
6. В чашу выложить кинзу, помидоры, моцареллу и баклажаны. Полить соевым соусом по вкусу.

Важно! После заправки баклажаны будут становиться мягче, поэтому такой салат лучше есть сразу. Также удобно подавать салат порционно, чтобы сохранить баклажаны целыми и хрустящими.

Они словно уж застеклились, а как все после смывать-то

ПП сникерс
Ингредиенты на 4 формочки или на 1 небольшую керамическую форму 10*15 см:Show more
1 большой леопардовый банан
2 шт. яйца
3 ст. л какао-порошка
1 ст. л. рисовой муки (можно заменить на какао или пшеничную муку)
Любой подсластитель по вкусу (у меня не полная ст. л. эритритола)
1 ч л разрыхлителя

Крем:
300 г. детского творожка в стаканчиках или творога в ведерке или греческий йогурт
50-60 г арахисовой пасты (1 ст. л. с большой горкой)
Сах зам или сахар
соленый арахис для украшения

Глазурь:
70 г шоколада какого хотите
Можно еще сливок добавить немного для более жидкой консистенции, я НЕ добавляла

Для теста все смешать и подавить вилочкой
Разлить по маленьким формочкам, или в одну большую
Запекать в микроволновке минуты 4, или в аэрогриле или в духовке при 180’С около 10 минут. Ориентируйтесь на консистенцию.
Готовый бисквит помять ложечкой чтобы он лучше пропитался
Для крема так же все смешать. Выложить на бисквит.
Растопить шоколад любым удобным способом, вылить сверху на крем и украсить арахисом
Есть можно сразу пока шоколад не застыл, или охлажденным

Булочки без муки и дрожжей!

Идеальный рецепт для тех, кто ищет что-то легкое, вкусное и без лишних ограничений!Show more

Без глютена | дрожжей | молочки
КБЖУ на 100 г.
_________
Ингредиенты:
Чечевица — 160 г.
Сок апельсина — 100 мл.
Яблоко — 1 шт.
Сок лимона — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Псиллиум — 2 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Готовим:
1. Чечевицу промыть, залить кипятком на 20 минут (или на ночь в холодной воде), затем снова промыть.
2. Из апельсина и сока выжать сок, яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.
3. В блендер отправить чечевицу, яблоки, сок апельсина и лимона, растительное масло. Пробить до однородности.
4. Добавить псиллиум, корицу, разрыхлитель, семена. Хорошо перемешать, дать полежать 10 минут, чтобы псиллиум набух.
5. Сформировать мокрыми руками шарики. Выпекать при 180°C 40 минут, режим «верх-низ», без конвенции.

Такие булочки можно готовить как сладкие, добавив подсластитель или сухофрукты, так и несладкими, посолив и добавить любимые специи.