«Картофельные блины с сыром»
Нежные и очень вкусные блинчики.
Ингредиенты:Show more
📌 яйца 3 шт
📌 картофель 5 шт
📌 щепотка соли
📌 горячее молоко 400 мл
📌 зелень (укроп)
📌 сыр (у меня сулугуни) 70 гр
📌 растительное масло 4 ст л
📌 мука 150 гр (+-)
Тесто должно получится не густым.
Переворачивать нужно аккуратно, так как могут рваться. Можно распределять тесто не на весь диаметр сковороды, если рвутся блинчики.
Нужно выпекать на огне чуть ниже среднего.
Подаем со сметаной.
Всем приятного аппетита 🙏
0 people reacted
1 view
Осмотрите внимательно свои окна. Вероятно, они являются причиной потери тепла.
0 people reacted
Очень здорово получается! На заметку ☝
0 people reacted
34 views
Мягкая как пух , пицца как в школе

Ингредиенты:Show more
Молоко 150 мл
Вода 150 мл
Дрожжи 10 грамм
Соль 1 ч л
Сахар 2 с л
Сливочное масло 30 грамм
Растительное масло 2 ст л
Мука 500 грамм +-

Для начинки :
Сосиски докторские
Кетчуп
Майонез
Помидоры
Сыр

Способ приготовления:
В теплому молоку и воде добавить дрожжи , соль , сахар, растопленное масло, просеять муку, замесить тесто, добавить в конце растительное масло , и хорошенько вымешать тесто .
Накрыть пленкой и поставить в теплое место до подъема .
После подъема тесто разделить на 8 частей по 100 грамм , раскатать в маленькую лепешечку , смазать соусом , выложить начинку ,сыр и отправить в заранее разогретую духовку при 200 градусах , на 35 мин.
0 people reacted
23 views