116 posts

Те самые советские вафли (трубочки), которые мы помним с детства, — хрустящие, тающие во рту!
Show more
Их можно начинить варёной сгущёнкой или любой другой начинкой, а можно и не начинять — они и так очень вкусные.

Автор видео — liliya_foodblogger.

Ингредиенты:

5 яиц;
200 г сахара;
ванилин;
щепотка соли;
200 г сливочного масла (растопить);
230 г муки.

Перед первой вафлей вафельницу можно смазать маслом. Время выпекания — от 30 секунд до 2 минут, в зависимости от вашей вафельницы.

Напишите, пожалуйста, какое лакомство из вашего детства было самым любимым. Я выберу то, что ещё не готовила, и приготовлю его.
0 people reacted
30 views
✅ ГУ «Вуктыльское лесничество» информирует жителей МО «Вуктыл», о том, что со 2 декабря по 28 декабря 2024 года производиться выписка новогодних елей для собственных нужд граждан по договорамShow more купли-продажи елей для новогодних праздников.
Искусственное или живое дерево будет радовать вас на Новый год – право выбора за вами.
🌲 Те, кому жаль живые деревья берегут природу, для новогодних праздников, выбирают искусственные, они прослужат вам много лет.🎄 Если же все-таки решили встретить Новый год с живой елочкой, то во избежание проблем с Лесным законодательством, для этого нужно оформить необходимые документы на заготовку ели для собственных нужд к новогоднему празднику в ближайшем участковом лесничестве.
Для заключения договора купли-продажи на заготовку елей Вам необходимо при себе иметь паспорт, оплатить квитанцию, оплаченную квитанцию предоставить в ближайшее участковое лесничество, написать заявление, для заключения договора купли – продажи недревесных лесных ресурсов. Заготовка новогодней ели разрешается с 1 по 31 декабря.
❗ Размер вреда (ущерба) за незаконную рубку ели зависит от диаметра ствола, объема древесины дерева и района незаконной рубки. В среднем за ОДНО дерево в северных районах с диаметром ствола до 12 см размер вреда составит от 1400 рублей до 7000 рублей.
⚡ С целью выявления и пресечения незаконно срубленных хвойных молодняков в предновогодний период в ГУ «Вуктыльское лесничество» разработаны маршруты патрулирования участков лесного фонда совместно с сотрудниками полиции.
Штрафы: согласно ч.1. ст.8.28 КоАП РФ для физлиц от 3 до 4 тысяч руб., для должностных лиц от 20 до 40 тысяч руб., и для юридических лиц от 200 до 300 тысяч рублей. В случае, если размер ущерба превышает 5 тысяч рублей, наступает уголовная ответственность (ст. 260 УК РФ «Незаконная рубка лесных насаждений»).
☎ По возникающим вопросам, обращайтесь в участковые лесничества:
• Вуктыльское тел.: 8(82146) 2-29-47,
• Подчерское тел.: 8(82146) 9-62-77,
• Щугерское тел.: 8(82146) 9-53-99,
• Дутовское тел.: 8(82146) 9-31-08,
• Лемтское тел.: 8(82146) 9-37-25.
Оплата ели производится по реквизитам:
УФК по Республике Коми (Минприроды Республики Коми)
ИНН 1101160027 КПП 110101001
Банк получателя:
ОТДЕЛЕНИЕ -НБ РЕСПУБЛИКА КОМИ БАНКА РОССИИ
УФК по Республике Коми г. Сыктывкар
Счет получателя: 03100643000000010700
БИК: 018702501
ЕКС: 40102810245370000074 (Единый казначейский счет)
КБК: 05311204011016000120 (Плата за использование лесов в части минимального размера платы по договору купли-продажи)
ОКТМО: по месту нахождения лесничества (87512000 - ГУ "Вуктыльское лесничество")
Назначение платежа: Плата за ели (или деревья других хвойных пород) для новогодних праздников

🎄С наступающим Новым годом! Пусть год грядущий принесет много прекрасных мгновений и событий, а все надежды и мечты обязательно сбудутся.🌠
0 people reacted
34 views
МОЙ «ХОДОВОЙ» ПИРОГ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ❤

Легкий и нежнейший пирог с творогом обязательно оценят любителиShow more выпечки, существенным его плюсом является то, что приготовление не занимает большое количество времени и является максимально простым, с ним сможет разобраться абсолютно каждый.

✅Ингредиенты для теста:
Сливочное масло комнатной температуры — 200 гр.
Сахар — 150 гр.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель — 10 гр.
Процесс приготовления теста:

Берём ёмкость и выкладываем в неё сливочное масло, затем добавляем сахар и тщательно перемешиваем лопаткой. Далее, добавляем 2 яйца и еще раз перемешиваем ингредиенты, затем добавляем сметану и высыпаем половину муки и разрыхлителя, все смешиваем и добавляем оставшуюся часть муки.

После этого можем замешивать тесто и убирать его в холодильник на пол часа, предварительно обернув в пищевую плёнку.

✅Ингредиенты для начинки:
Творог — 500 гр.
Сахар — 100 гр.
Желток — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.

✅Процесс приготовления начинки:
В новую тару выкладываем творог, сахар, желтки и кукурузный крахмал со сметаной, перемешиваем ингредиенты ложкой.

Когда тесто «отдохнуло» в холодильнике, достаем и разрезаем на 2 равные части. Далее, берём форму для выпекания, накрываем её пергаментной бумагой и раскатываем на неё одну часть теста, сверху выкладываем аккуратно ложкой начинку. Вторую половину теста натираем сверху на твороженную начинку с помощью терки.

Можно отправлять пирог в духовку. Выпекается он около получаса при температуре 200 C.

Нежнейший твороженный пирог готов, можете угощать родных и друзей! Он обязательно понравится каждому, кто его попробует.

Приятного аппетита
1 person reacted
39 views
1 ст муки, 1 ст сахара, 1 ст манки и 5 яблок для самого вкусного в мире пирога!
Пирог 3 стакана
можно добавить лимонный сок, цедру лимона, корицу. Show more

Что нужно:
Яблоки кислые и сочные (обязательно) — 1250 гр (вес уже натертой массы)
Манная крупа – 1 стакан (130 гр)
Мука – 1 стакан (160 гр)
Сахар – 1 стакан (210 гр)
Разрыхлитель – 2 ч.л. (10 гр)
Щепотка соли

Ванильный сахар – 1 пакетик
Сливочное масло 72,5% – 150 гр

1. Смешать муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части.
2. Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета.
3. Форму выстелить пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 22 см.
4. Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Последний слой – сухая смесь.
5. Сверху натереть подмороженное сливочное масло или, если оно мягкое, равномерно распределить по всей поверхности.
6. Запекать при 180 градусах до румяной корочки сверху, в моей духовке яблочный пирог выпекался 75 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть и достать из формы.

Приятного аппетита , кушайте с удовольствием!

Ваш Кулинарный Блог.
0 people reacted
37 views
Пирожки из пресного теста: просто, быстро и вкусно❗

Пирожки из пресного теста - отличный вариант для быстрого иShow more вкусного перекуса. Они готовятся очень просто и подойдут для любой начинки.

Вам понадобится:

Тесто:
2 стакана муки
1 чайная ложка соли
100 г сливочного масла (размягченного)
1 яйцо
1/2 стакана воды

Начинка:
Любая по вашему вкусу!
Например, картофель, капуста, грибы, мясо, рыба, творог, ягоды, фрукты.

Дополнительные ингредиенты:
Яйцо для смазывания пирожков
Семена кунжута или мака для украшения (по желанию)

Приготовление:

Тесто:
Смешайте муку и соль в миске.
Добавьте размягченное масло, яйцо и воду.
Замесите тесто, оно должно получиться мягким и эластичным.
Оставьте тесто на 15-20 минут при комнатной температуре.

Начинка:
Приготовьте начинку по своему рецепту.
Например, овощи можно обжарить или отварить, творог смешать с сахаром и ванилью, а мясо или рыбу можно пожарить или запечь.

Формирование пирожков:
Разделите тесто на небольшие шарики.
Раскатайте каждый шарик в лепешку толщиной 3-4 мм.
Выложите начинку на центр лепешки.
Защипните края лепешки, формируя пирожок.
Смажьте пирожки взбитым яйцом и посыпьте семенами (по желанию).

Выпечка:
Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут до золотистого цвета.

Советы:

Если тесто слишком сухое, добавьте еще немного воды.
Если тесто липнет к рукам, припылите их мукой.
Для более хрустящей корочки смажьте пирожки перед выпечкой взбитым яйцом.
Чтобы пирожки не пригорели, можно поставить их в духовку на противень с водой.

Приятного аппетита!

#пирожки #пресноетесто #рецепты #еда #вкусно #домашняяеда #просто #быстро #вкусно #инстаграм #еда #food #recipe #instafood #foodphotography #tasty #delicious #homemade
0 people reacted
43 views