13 posts

Ингредиенты Салата"Фантазия"

1.Опята маринованные 1 банкаShow more
2.Куриная грудка 3 шт.
3.Банка кукурузы
4.Яйца 8 штук
5.Банка ананасов нарезанных
6.Свежий огурец 2 шт.
7.Российский сыр (небольшой кусочек)
8.Майонез
9.Соль,перец
10.Зелень для украшения

Нужно взять глубокую посуду и выложить слоями салат. Но нужно выкладывать в обратную сторону(то есть если опята сверху, то кладем их первыми). Потому что в конце нужно перевернуть салат на другую тарелку вверх тормашками.
Сначала кладем 
-опята, 
-огурец, смазали майонезом (все слои промазывать тонким слоем майонеза), 
-сыр на терке, смазали майонезом, 
-ананас, смазали, посолили и поперчили,
-яйца промазали снова,
-кукуруза 
-филе.

Дать настояться салату 2 часа и после перевернуть.
Украсить зеленью.Салат получается безумно вкусным.
Очень празднично выглядит!
Советуем.
1 person reacted
142 views
Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой.

Ингредиенты:Show more
для заправки:
- 2-3 больших зубчика чеснока, выдавить
- 1 стакан оливкового масла
- 1/3 стакана красного винного уксуса
- 1 большой желток
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
- соль и черный молотый перец
для салата:
- 220 г куриной грудки, нарезать
- 6-8 кусков бекона, обжарить и наломать на кусочки
- 85 г салями, мелко нарезать
- 2-3 крупных помидора, нарезать
- 1-2 больших головки салата ромен, нарубить
- небольшая красная луковица, нарубить и
- замочить в холодной воде на 5-10 минут
- 1 стакан консервированного нута, слить жидкость
- 110 г тертой моцареллы
- 25 г тертого пармезана
- соль и молотый черный перец

Приготовление:
1. Для заправки все ингредиенты взбейте в блендере 30-60 секунд до однородной массы.
2. Все ингредиенты для салата нарежьте и выложите в большую миску.
3. Посолите, поперчите и перемешайте.
4. Заправьте достаточным количеством соуса и снова перемешайте.
5. Теперь по вкусу добавьте еще специй и подавайте.
1 person reacted
65 views
"Салат "Нептун"

Ингредиенты:Show more
- креветки-300 гр
- кальмары-300 гр
- крабовые палочки-200 гр
- 5 яиц
- 130 гр. красной икры
- майонез

Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
0 people reacted
46 views
Салат «Марсель»
Ингредиенты:
Show more
филе индейки (или курицы) - 100 г;

чернослив сушёный - 6-7 шт.;

корейская морковь - 100 г;

сыр твёрдый - 50 г;

яйца куриные среднего размера - 2 шт.;

укроп свежий - 0,5 пучка;

орехи грецкие - 2 горсти;

майонез - по вкусу.

Приготовление:

Отварить филе курицы или индейки в подсоленной воде до полной готовности (20-25 минут). Вынуть мясо из бульона и остудить при комнатной температуре, затем нарезать на кусочки или разобрать на волокна.

2. Яйца сварить вкрутую и остудить в ледяной воде, очистить от скорлупы.

3. Выложить мясо в салатник или на блюдо.

4. Промазать мясо майонезом.

5. Чернослив порезать кубиками, разложить поверх филе.

6. Грецкие орехи обжарить, остудить, измельчить ножом, присыпать салат орешками. Можно смазать майонезом, можно оставить как есть.

7. Поверх орехов – слой корейской моркови. Можно дополнительно её измельчить, а можно оставить и длинной соломкой. Выложить на морковь тонкий слой майонеза.

8. Сыр потереть на тёрке, здесь подойдёт абсолютно любой твёрдый или полутвёрдый сыр. Выложить его на морковный слой и смазать майонезом.

9. Отварные яйца потереть на тёрке и выложить слой яиц поверх сыра, смазать майонезом.

10. Поверх яиц – слой измельчённой свежей зелени укропа.

11. Украсить салат по своему усмотрению и подавать к столу. Можно выкладывать слои салата, используя сервировочную форму, а можно смешать все ингредиенты и подать салат в большой миске. Красиво будет, если оформить каждую порцию слоями на отдельной тарелке: успех обеспечен!

Готовьте с удовольствием, радуйте свою семью!
Замечательного Вам дня!
0 people reacted
42 views
Мужчинa пoзнаётся в... дeкрете !😍😃 Правда же?
0 people reacted
34 views