
Рецепт корейского рамена Buldak

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом одного из
Show more самых популярных и острых раменов в Корее — Buldak! Этот рамен покорил сердца многих благодаря своему насыщенному вкусу и невероятной остроте. Готовы попробовать? Давайте начнём!
Ингредиенты:
- 1 упаковка рамена Buldak (можно найти в азиатских магазинах или онлайн)
- 2 стакана воды
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1-2 яйца (по желанию)
- Зелёный лук (для украшения)
- Нори (по желанию)
Приготовление:
1. Варим рамен: В кастрюле доведите 2 стакана воды до кипения. Добавьте лапшу и варите около 4-5 минут, пока она не станет мягкой.
2. Добавляем соус: Слейте часть воды (оставьте немного для более жидкой консистенции, если хотите) и добавьте пакетик соуса Buldak. Хорошо перемешайте, чтобы лапша равномерно покрылась соусом.
3. Обжариваем: В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте готовую лапшу с соусом. Обжаривайте на среднем огне около 2-3 минут, постоянно помешивая.
4. Яйцо (по желанию): Если хотите, добавьте в сковороду одно или два яйца и перемешайте, чтобы они равномерно распределились по лапше.
5. Подача: Переложите рамен в тарелку, украсьте нарезанным зелёным луком и, если любите, добавьте кусочки нори.
6. Наслаждайтесь: Ваш острый рамен Buldak готов! Приятного аппетита! 
Советы:
- Если вы не любите слишком острое, начните с меньшего количества соуса и постепенно добавляйте по вкусу.
- Подавайте с холодным напитком, чтобы сбалансировать остроту.
Попробуйте этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями! Какой ваш любимый способ приготовления рамена? 
#рамен #корейскаякухня #Buldak #острыйрамен #рецепты