Продолжу знакомить вас с Меню Лавки Кайто

Грибные котлеты Show more
Грибные котлеты с овсяными хлопьями в детстве очень любил Иоши. Кайто готовит ему блюдо с шампиньонами. Но можно взять для котлет и лесные грибы, получится даже вкуснее.

Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 200 г
- Вода — 100 г
- Свежие шампиньоны — 150 г
- Картофель — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зубчик чеснока — 2 шт.
- Зелень
- Соль, перец

Готовим вместе с Кайто:

Кайто насыпает овсяные хлопья в кастрюлю, заливает кипятком, накрывает крышкой и оставляет набухать на 20–30 минут.
Картофель и лук чистит и натирает на мелкой терке. Шампиньоны моет, просушивает на салфетке, нарезает маленькими кубиками. Зелень измельчает. Чеснок раздавливает чеснокодавкой.
К овсянке добавляет картофель, лук, чеснок, грибы и зелень, всю массу хорошо перемешивает, солит и перчит.
Овсяная масса у Кайто получается не очень густой и не очень жидкой — чтобы можно было набирать ее ложкой. На разогретую сковороду Кайто выкладывает столовой ложкой овсяные котлетки.
Обжаривает котлетки на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Затем уменьшает огонь, накрывает сковороду крышкой и доводит до готовности еще 5 минут.

А глава про Иоши здесь: https://vk.com/@rina.ripvam-lavka-kaito-i-protivotrev..

Вот и закончилась эпопея с иллюстрациями к «Лавке Кайто и Противотревожной капусте». И я решила собрать их в один пост и показать вам, чтобы не нужно было искать в отдельных главах.Show more

Читать новеллу с первой главы тут: https://vk.com/@rina.ripvam-lavka-kaito-i-protivotrev..

Ссылки для перелинковки добавила

А еще у Ксайли Руж вышел большой пост про его работу. Подписывайтесь и читайте.

Работа и музыка

В подростковом возрасте я поняла, что жизнь — говно, родители неShow more идолы и не боги, в религии спасения нет, а школа штампует угодных правительству роботов. Развенчание политики партии, что ж.

Спасала меня в тот мрачный период только музыка. Я втыкала наушники в уши и ехала в свой престижный лицей имени А.С.Пушкина в шесть утра шесть раз в неделю. А потом в пять вечера — назад, в свое гетто.

У родителей было два выходных, у меня был один. И тот приходилось тратить на домашку. Чтобы не сойти с ума, я снова и снова слушала музыку. И когда родители орали друг на друга, а мама била об стены тарелки, я закрывалась от этого, выкручивая на полную System of a down

Годы шли, я росла, а привычка осталась. От любого шума я втыкаю в уши наушники-затычки и только так могу сосредоточиться, уйти в работу или творчество. А как только вокруг тишина, я пишу без музыкального сопровождения.

А что хорошего делает музыка для вас?

Александр Ионицкий. “Сноб. Беспрецедентные письма”

Его рекомендуют как автора шедевральных гарантийных писемShow more рекламодателям и как лучшего рекламщика своего времени. Он пишет с рюшечками и спорно, иногда от его слога тошнит и хочется выйти в окно. Но ты все равно читаешь, делаешь закладочки, а потом используешь найденные приемы в собственных постах.

Потому что если “Сноб” позволяет себе такое, то условный телеграм-канал фабрики “Зеленый слоник” — тем более может себе позволить.

Рекламщики — не копирайтеры и не писатели. Они не заботятся о гармонии и свободном дыхании текста. Это потому, что задача у них другая. Пробиться сквозь информационный шум и убить наповал. А еще выполнить план и продать рекламные места в глянце за 700 000 рублей за полосу.

Короче — рекомендую десять раз!

Перейдем к пожеланиям. В первую очередь — здоровья. Что может быть хуже простуженного рекламодателя?

Обычно в этот день в Москве, Чернигове и на Сен-Барте — пятница. А потому прежде чем вы отправитесь на уикенд / отпуск / декрет / собрание дольщиков дачного кооператива “Ветерок”, вам ведь можно сообщить одну сногсшибательную новость…

Окно в городской черте открыть небезопасно. Сначала — пух от недовырубленных тополей. Дышать в этот период лучше через раз. Далее — может романтично повеять гарью с болот. А тут уже начеку комар с клещом на пару. Если же вдруг уже приятно устоялось, без ветерка и +25, и ты с бадминтоном готов сразу с митинга на аллею “Лужников”, значит, по ТВ уже четверть-финал на ЕВРО или тебя в Сызрань в командировку.

Слово автору нейроиллюстраций