Какие у нас ингредиенты:Show more Вареное сгущенное молоко -300 г ‣ Сметана-500 г Печенье -250-270 г ‣ Банан-2 шт грецкие орехи-20-30 г шоколад-50 г Understanding and warmth! ʕ•ᴥ•ʔ
Какие у нас ингредиенты: Show more 450г слоеного теста 200г мясного фарша соль Специи зелень 150г творожного сыра 100 г твердого сыра черри Understanding and warmth! ʕ•ᴥ•ʔ
Тесто : Show more мука - 300 гр. соль- 5 гр . сахар - 10 гр. масло - 20 мл. дрожжи - 7 гр. вода - 150 мл. Замесить мягкое тесто,пока тесто будет подходить займемся начинкой .
Начинка: фарш - 400 гр. масло для обжарки лук - 2 шт. перец болг. - 2 шт. томатная паста- 2 ст.л. соль ,перец ,паприка ,куркума чеснок - 3 зубчика сыр- 200 гр. зелень для украшения
Приготовление : Чеснок обжарить на масле ,добавить лук ,так же обжарить,далее добавить фарш,обжарить, затем добавить перец так же обжарить,добавить томатную пасту и приправы ,все потушить и остудить . Из теста формируем клубки весом 150 гр ,раскатываем и формируем лодочки. Выкладываем в эти лодочки фарш посыпаем сыром и выпекаем в хорошо разогретой духовке 15 мин при максимальной температуре. Не забываем смазать края яицом.
450г слоеного теста 
мука - 300 гр.