#Хозяйкины_хитрости#
Хороший способ

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ И МАНТ

Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Show more

Это тесто – настоящая находка для любителей домашней кухни! Оно идеально подходит для лепки пельменей, вареников, мант и галушек. После заморозки не трескается, а при варке не рвется. Попробуйте – это действительно просто и удобно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода – 700 мл (теплая)
Яйца – 2 шт.
Уксус 9% – 3 ст. л.
Растительное масло – 4 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Мука – 1700 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовка теста:
- В теплую воду добавьте взбитые яйца, уксус, растительное масло и соль. Перемешайте.
- Постепенно всыпайте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться слегка тугим.

2. Отдых теста:
- Заверните тесто в пищевую пленку или положите в пакет.
- Уберите в холодильник на 30 минут.

3. Лепка:
- Раскатайте тесто, вырежьте кружочки и начните лепку.
- Чтобы кружочки не подсыхали, складывайте их друг на друга.

СОВЕТЫ:
- Для удобства можно разделить тесто на несколько частей и раскатывать их по очереди.
- Готовые пельмени или вареники можно заморозить, предварительно разложив их на подносе, чтобы они не слиплись.

Приятного аппетита!
Автор: fatima_storiess

Очень простой, но в то же время вкусный рецепт куриного шашлыка в беконе.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Куриная грудка - 400 грShow more
Специи для курицы - 0,5 ч.л
Сладкая паприка - 0,5 ч.л
Сухой чеснок - 0,5 ч.л
Растительное масло - 1 ст.л
Соль, перец - по вкусу
Бекон
Соус барбекю - 2 ст.л

ДЛЯ СОУСА ПОТРЕБУЕТСЯ:
Помидор - 1 шт
Сахар - 1 ч.л
Томатная паста - 100 гр
Соль, перец - по вкусу
Кинза, петрушка, лук, укроп

Не забывайте, что самое главное в приготовлении пищи — это радость и удовольствие от процесса. Приятного вам аппетита!

Так и нужно заворачивать, это самый удачный вариант