3,638 posts

Ну ооочень вкусные лепешки с творожно-чесночной начинкой

Не описать словами. Нужно пробовать Show more
- 200-220 грамм муки
- 120 мл горячей воды
- по 1/3 чайной ложки соли и сахара
- 1 столовая ложка растительного масла

Начинка:
- 300 грамм творога
- 30 грамм растопленного сливочного масла
- соль по вкусу
- 1-2 зубчика чеснока

Как вам рецепт?
Ваши Рецепты от бабушки
0 people reacted
14 views
Кыстыбый - Национальное татарское блюдо

Состав на 15 шт. Show more
Для картофельного пюре:
Картофель (очищенный): 700 г.
Молоко: 150 г.
Сливочное масло: 40 г.
Соль: по вкусу
Лук обжаренный: 1/2 шт. (По желанию)
Состав на тесто 15 шт:
Яйцо: 1 шт.
Сметана: 100 г.
Раст. масло: 1 ст.л.
Сливочное масло: 15 г.
Соль: 1/2 ч.л.
Сахар: 1/2 ч.л.
Мука: 230 г.
При подаче:
Сметана
Сливочное масло
Приготовление:
Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто 5 минут, затем убираем под пленку на 30 минут.
Картофель отвариваем, превращаем в пюре, заливаем горячим молоком со сливочным маслом и солим по вкусу. По желанию можно еще добавить жаренный лук.
Тесто разделяем на шарики по 25 г. и сразу бираем под пищевую пленку. Присыпав стол мукой, раскатываем тесто в тонкие лепешки и обжариваем на сухой раскаленной сковороде по 15 секунд с каждой стороны. Сразу убираем под полотенце.
Начиняем пюре и смазываем сливочным маслом.
Готово! Но я люблю их еще обжарить на сливочном масле, получается на много вкусней. Подавайте со сметаной и горячим чаем.

КОМСОМОЛКА - для Вас.
0 people reacted
10 views
Торт из пряников может стать первым в жизни приготовленным самостоятельно блюдом для юного кондитера. Настолько просто, быстро, легко он готовится. Show more
Ингредиенты:
• пряники - 400 гр
• бананы - 3 шт
• сметана - 700 гр
• сахар - 70 гр
• шоколад - 50 гр

Как вам рецепт?
Ваши Рецепты от бабушки
0 people reacted
10 views
Вкусные чебуреки 🔥

Рецепт Show more
Тесто:
2 ст ложки растительного масла,
щепотку соли,
250 гр муки,
100 мл кипятка
Начинка:
2 луковицы,
3 зубчика чеснока,
50 гр любой зелени
300 гр любого фарша,
1/2 ст ложки сухой паприки
соль, перец по вкусу
Приготовление на видео ☝
Автор koteoganezov

Вкусно и точка - для Вас!
1 person reacted
30 views
Красивый способ👍
1 person reacted
30 views