Россия успешно избавляется от тех, у кого горе от ума. Остаются свои, родные, у кого счастье от его отсутствия!

Вам когда-нибудь посвящали песню? Вот мне ТОЛЬКО ЧТО посреди ночи в самый нужный момент друг написал самые нужные слова, положенные на музыку. Я тронут до глубины души. Плачу от благодарности ему и Богу, а не "от безнадёги и тоски".

Квашеная капуста
Это очень полезный продукт
В квашеной капусте не меньше полезных бактерий для человека,Show more чем в йогурте и кефире

А готовится очень быстро и просто
На каждые 2 кг капусты 1 морковь
Соль 1 столовая ложка без горки на 1 кг капусты
Сахар 1/2 столовая ложка без горки на 1 кг капусты
Кто любит, можно добавить перец горошком, семена тмина и укропа
Морковь лучше шинковать на терке для корейской моркови
Капусту шинкуем ножом или специальной терке
капусту объединяем с морковью, добавляем соль, сахар и пробуем на соль
перекладываем в большую кастрюлю и ставим гнет
оставляем кастрюлю при комнатной температуре на 2-3 суток.
протыкаем капусту до дна длинной палочкой каждый день
Пробуем её в конце вторых суток. Если кисленький рассол стал, можно убирать в банки и в холодильник- она там доквасится
Делитесь своими советами по закваске капусты
the_olga_yakusheva

"Просвещение сегодня - это единственная альтернатива "темноте", хамству, агрессивности от безграмотности.
Потому что мы всЁ знаем, но неточно.Show more

Мы реагируем не на мысль, а на вырванную фразу из контекста,
отсюда - ненависть. Потому что люди не понимают друг друга.
Там, где не хватает слов, начинается агрессия.

Любая война начинается там, где нет культуры,там, где нет слова!

Поэтому я сейчас лихорадочно пытаюсь просвещать,
то есть как бы заместить эпоху Просвещения, пусть и в XXI веке,
но открыть людям путь к культуре, к музыке, к поэзии, к литературе.

Вот поэтому и страстный,
потому что времени мало, оно идёт с катастрофической скоростью,
и я понимаю, что это всё недолго, что уйдут силы телесные...

Поэтому я оставил фильмы, книги,
для того чтобы, когда меня телесно уже не будет,
те люди, которые доберутся до моих трудов, очень многое поняли."

Я обнимаю вас музыкой!
Ваш Михаил Казиник

#яобнимаювасмузыкой
#михаилказиник
#образованиедетей
#умнаяпедагогика

Оливье по испански – готовим Ensalada Rusa.

«Ensalada Rusa» переводится с испанского очень просто: русскийShow more салат. Это испанская версия популярного салата оливье. Вариантов приготовления салата множество. В классическом варианте салат не включает мяса, но Вы можете добавить курицу, тунец или говядину по своему желанию! Попробуйте знаменитый русский салат в испанской трактовке!

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Морковь - 3 шт
Зеленый горошек - 200 г
Сметана и майонез - 2 ст.л
Зеленый лук - 2 ст.л
Кинза или петрушка - 2 ст.л
Паприка - на кончике ножа
Молотый тмин - на кончике ножа
Сок лимона - 0,5 по вкусу
Соль, перец

Рецепт:
1) Картофель и морковь отварить, охладить и нарезать кубиками. Сложить в миску и добавить зеленый горошек, лук, зелень, паприку.
2) В маленькой миске взбейте вместе майонез, сметану, сок лайма, соль, перец, тмин и выложите в миску с овощами.
3) Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Подавайте охлажденным! Приятного аппетита!