Чебуреки
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Тесто:
• Мука – 8 стакана;
• Вода – 3 стакана;
• Соль – 2 ч.л.;
• Сахар – 2 ч.л.;
• Масло растительное – 150 мл.;
• Водка – 1 ст. ложка.
Начинка:
• Говядина – 0,5 кг.;
• Баранина – 0,5 кг.;
• Внутренний жир говяжий – 300-350 гр.;
• Лук репчатый – 2-3 шт.;
• Бульон (или вода) – 1,5 стакана;
• Соль, перец – по вкусу;
• Зира – щепотка (опционально);
• Зелень (кинза, или петрушка) – полпучка (опционально).
ВЫХОД - 25 штук чебуреков!
Приготовление:
Show more
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Тесто:
• Мука – 8 стакана;
• Вода – 3 стакана;
• Соль – 2 ч.л.;
• Сахар – 2 ч.л.;
• Масло растительное – 150 мл.;
• Водка – 1 ст. ложка.
Начинка:
• Говядина – 0,5 кг.;
• Баранина – 0,5 кг.;
• Внутренний жир говяжий – 300-350 гр.;
• Лук репчатый – 2-3 шт.;
• Бульон (или вода) – 1,5 стакана;
• Соль, перец – по вкусу;
• Зира – щепотка (опционально);
• Зелень (кинза, или петрушка) – полпучка (опционально).
ВЫХОД - 25 штук чебуреков!
Приготовление:
Show more
Каждый мужчина должен быть для своей семьи немножечко Дедом Морозом. Помогать своей Снегурочке создавать сказку и дарить подарки. Ну, а если кого-то это не устраивает - есть еще вакансия оленя.
Денежные приметы и заговоры
Чего нельзя делать, чтоб деньги от себя не отпугнуть:
Не выносить мусор вечером
Не пересчитывать мелочь в кошельке
Не класть деньги или кошелек на обеденный стол
Не ставить сумку с кошельком на пол
Разменивать кому-то деньги на мелочь - к слезам.
Нельзя на большие православные праздники давать кому-либо взаймы деньги или соль и долги принимать тоже нельзя.
Не свистеть в доме
Когда солнце село, из дома не выносят ни воду, ни мусор, ни деньги
Деньги вечером не занимать, не отдавать, не считать. Но если уж очень нужно, то деньги из рук в руки не передают, их бросают на пол, а тот, кому они предназначаются, должен их подобрать, иначе несчастье будет.
Деньги из рук в руки не передают, лучше положить на тарелочку, предназначенную для денег.
Деньги на открытом месте не держат, нужно прикрыть их газеткой, книжкой или еще чем-то.
Ключи на стол в доме не кладут, они должны висеть на крючке или на специальной полочке.
Только что полученные деньги сразу не тратят, они должны переночевать дома.
Не вытирают стол салфетками, руками.
Яйца об стол не бьют
Ложки выемкой вверх на столе не кладут.
Нож на столе не оставляйте – к безденежью и ссорам.Show more

Чего нельзя делать, чтоб деньги от себя не отпугнуть:

















16 потрясающих способов применения формочек для льда. Блистательные решения

1. Заморозь кофе и добавляй его в молоко. Вкуснейший молочный коктейль за пару минут готов! Для любителей сладкого еще одна идея: можно замораживать сгущенку!
2. Замороженный йогурт — отличное лакомство в жару. Хорошая идея сохранить йогурт с маленьким сроком годности впрок.
3. Пюре из абрикосов или персиков легко заморозить. Оно украсит собой любой десерт!
4. Кусочки арбуза прямо из морозилки! М-м-м…
5. Замороженные съедобные цветы? Как я сама до этого не додумалась… Выглядит сногсшибательно.
6. Сложно представить себе что-то более соблазнительное: замороженная клубника в шоколаде.
7. Сок апельсина и грейпфрута будто созданы для замораживания. В жару так приятно пить воду с цитрусовым ароматом!
8. Съедобные блестки из гуммиарабика — отличный декор для разных блюд и коктейлей. А если их еще и заморозить…
9. Суши можно сохранить, заморозив их.
10. Замороженный сок алоэ станет косметическим спасением в жару: тонизирует и охлаждает кожу на 100%
11. Заморозь смузи из разных ягод и фруктов. Скорая помощь, когда жарко и голодно!
12. Заморозь шоколад и тоже добавляй его в коктейли.
13. Мохито всегда под рукой: заморозь сок лайма или лимона и мяту.
14. Разноцветное мороженое в кубиках – шикарное дополнение к обычному молочному коктейлю.Show more
















Куриная колбаска - Вкуснотища !
Ингредиенты:
-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.
Первый вариант:
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут. Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.
Второй вариант: начинить кишки. Связать с обеих сторон ниткой. Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой
Воду довести до кипения и посолить. Варить колбасу при очень слабомShow more
Ингредиенты:
-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.
Первый вариант:
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут. Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.
Второй вариант: начинить кишки. Связать с обеих сторон ниткой. Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой
Воду довести до кипения и посолить. Варить колбасу при очень слабомShow more