Шоколадный блинный торт: Нежный десерт, который покорит всех

Ингредиенты для блинов: Show more
• 4 яйца
• 4-5 ст.л. сахара
• 2 стакана кефира
• 2 стакана кипятка
• 2 стакана муки
• 1 ч.л. соды
• Щепотка соли
• 4 ст.л. растительного масла
• 3 ст.л. какао
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте кефир, соду и кипяток.
2. Вмешайте муку и какао, затем масло.
3. Оставьте тесто на 10 минут и испеките блины.
Крем:
• 500 г творожного сыра
• 250 мл сливок
• 250 г сгущёнки
Смешайте все ингредиенты до однородности.
Ганаш:
• 100 г шоколада
• 100 мл сливок
Нагрейте сливки, растопите в них шоколад.
Сборка:
1. Промажьте блины кремом, сложите торт.
2. Охладите его ночь в холодильнике, полейте ганашем.
cooking_by_shabnami

СЛОЕНЫЙ СОЧНЫЙ САЛАТ «КСЮШИНЫ СНЫ»

Салат, который хочется готовить снова и снова! Идеальное сочетание вкусаShow more

Ингредиенты:

отварное куриное филе
шампиньоны 300 гр
половина репчатого лука
4 отварных яйца
твёрдый сыр тертый
майонез

Лук нарезать полукольцами и обжарить на смеси оливкового и сливочного масла на огне ниже среднего 5 минут.

Добавить резанные грибы и обжаривать ещё 5 минут.

Яйца натереть на крупной терке, сыр на мелкой. Филе нарезать кубиком.

Выкладывать салат слоями:
курица,
майонез,
грибы с луком,
майонез,
яйца,
майонез,
сыр
Повторить слои 2 раза

Можно оставить салат пропитаться в холодильнике на часик, а можно пробовать сразу!

Приятного аппетита!

Вкуснο и так прoстο!
Тοрт за 30 минут
Show more
Нам пοнадοбится:
- Слοенοе тестο бездрοжжевοе 1 пачка
Для крема:
- Маскарпοне 250гр.
- Сгущёнка 130 гр ( мοжнο меньше или бοльше зависит οт ваших предпοчтений )
- Клубника

Пригοтοвление:
Запекаем тестο прям квадратами. Минут 20 при 180 градусах.
Для крема: взбиваем маскарпοне и сгущёнку дο οднοрοднοй массы.
Сοбираем наш тοрт. Οдин лист гοтοвый делим пοпοлам.
Внутрь крем и клубника и тд. Сверху украсила пοсыпкοй из теста и миндальными лепестками